Changement de propriétaire au restaurant du moulin
Monsieur et Madame ROBERT
sont arrivés en février 1980 au bar-tabac-épicerie du village.
Avec leurs trois fils, Tony, Michaël et Cyrille, ils ont vu beaucoup d’habitants passer et des amis rester.
Après avoir tenu l’épicerie encore quelques
années, Nicole et Patrick se sont lancés dans la restauration. En
plus des plats du jour et des menus quotidiens, ils ont animé
pendant de longues soirées d’hiver des repas aux thèmes
variés : chasseur, australien, paella, cassoulet, choucroute,
nouvel an
Le samedi 5 septembre dernier, pour honorer une dernière
fois la tradition du pétillon, c’est leur fils Tony qui a
mené le cortège à travers le village.
Nicole et Patrick Robert emporteront tous leurs
souvenirs dans le Massif Central, là où ils ont décidé de passer
leur retraite.
Nous espèrons que le grand air des montagnes ne leur fera pas oublier notre petit coin du Vexin.
Leur remplacement sera assuré dès jeudi 17 septembre par Madame Lemoine Florence.
La nouvelle restauratrice vient depuis plusieurs jours faire son « apprentissage » sous les regards attentifs de Nicole et Patrick.
Tous les villageois leur souhaitent une belle et heureuse retraite.
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